HOME >>沖縄県産シークヮーサー くがに
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■今が旬！完熟 シークヮーサー(くがに)
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 長寿日本一の村として知られている沖縄県、大宜味村！この村の特産品の一つにシークヮーサ ーがあります。シークヮーサー果実の青い状態で収穫する青切りシークヮーサーと、黄色に熟し たものは、「完熟シークヮーサー、黄金（くがに）」適度の甘みと酸味があります。沖縄では、 「シークヮーサー」「しぃくゎさぁ」「ヒラミレモン」「シークァーサー」などと呼ばれている。 黄色く熟したものは「くがに」と呼ばれ、実が熟してくると、果皮が黄色く色づき黄金色になること から沖縄の方言で黄金を意味する「くがに」という名前で呼ばれています。 味はシークヮーサーと違い適度な甘みがあるので、シークヮーサーが酸っぱくて苦手という方は この黄金(クガニ)をお召し上がりになってはいかがでしょうか。そのまま食べても甘くておいしく ジュースなどに加工することが多い。アルコールとの相性も抜群でシークヮーサーカクテルや シークヮーサー酎ハイ、シークヮーサー泡盛(焼酎）など様々、冷やっこ、大根おろし、もずく、 野菜サラダ、刺身などのドレッシングとしても大活躍。 大宜味村の宮城さんの山で丹精こめて作った完熟！シークヮーサー(くがに)をご賞味下さい。 |
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■沖縄県産完熟 シークヮーサー（くがに）2kg 全国送料無料！！
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多数の注文ありがとうございました 在庫数:  価格 ３，５００円（税込） |
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■沖縄県産完熟 シークヮーサー（くがに）4kg 全国送料無料！！
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多数の注文ありがとうございました 在庫数: 価格 ４，５００円（税込） |
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※ご注文期間について 沖縄県産完熟シークヮーサー（くがに）の美味しい時期は、12月〜1月下旬頃までとなって おりますので、その期間の注文受付となります。 |